「一」は最上、「郷」はふるさと。一郷とは「最上のふるさと」を意味しています。

小さい頃に田舎のおばあちゃんが作ってくれた料理を思い出すような、日本のふるさとの味を届けたい。そんな想いを持った一郷がつくるだしパックは、化学調味料完全無添加。一郷だしと煮干しだしには、塩も入っていません。自然の味を最大限に活かした上質なおだしは、どんな料理もワンランク上の味に仕上げてくれます。

日本の味をもっと身近に味わってもらいたいから、上質だけど気取りすぎない、キッチンにそのまま出しておいても悪目立ちしないようなデザインを心がけました。

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ホームページのデザインも担当させていただきました。

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一郷 HP